前掛けと道具入れ ― 前垂れから腰ベルトの鞘まで、植木鋏はどこに差すか|庭師の装い 第7回

前掛け 道具入れ 植木鋏 庭師 松の庭 庭師の装い

前掛けは、江戸中期までは「前垂れ」と呼ばれた、腰から下を覆う布です。樹木医の中村雅俊が、辞典で前掛けの成り立ちと商家の花色木綿、1579年に用例のある木鋏と剪定鋏の違い、英国の庭師のエプロンとの比較をたどり、腹掛けの上に腰ベルトを締めて鋏と鋸を吊る当社の現場の道具の持ち方を紹介します。

庭師の仕事は、鋏と鋸を体のどこに付けておくかで、一日の動きが変わります。両手を空けたまま、しゃがんでも落ちず、必要なときに手が届く場所。江戸の職人は腹掛けのどんぶりと前掛けで、英国の庭師はたくし上げたエプロンで、当社は腰ベルトの鞘で、その場所を作ってきました。連載「庭師の装い」の第7回は、前掛けと道具入れの話です。第6回「足袋と地下足袋」に続きます。

前掛け 道具入れ 植木鋏 庭師 松の庭 腹掛け 乗馬ズボン

松の庭で、前掛けの物入れから植木鋏を取り出す庭師(イラストは当社作成。服の色は藍染の色合いのイメージ)

先に答え ― この記事で分かること

  • 前掛けは、体の前面の腰から下を覆う布で、「前掛け」の名は江戸時代中期以降、それ以前は「前垂れ」でした。男子は股引の上に着けて仕事着の一部にし、商家の男は花色(深い青)の木綿、農村では紺木綿・縞木綿・絣木綿が中心でした(世界大百科事典、マイペディア)。
  • 木鋏(きばさみ)は、1579年の公家の日記に「一条殿より木鋏御借用」と出てくる、長い柄の鋏です。園芸用の鋏は切る力を強めるために柄を長くし、剪定鋏は刃が短く厚い(日本国語大辞典、世界大百科事典、大辞泉)。
  • 造園会社の市川造園東京作業所は、前掛けを「道具を持ち運べるうえ腰回りを保護し、職人の誇りを象徴するもの」と書き、緑地管理に合う前掛けを開発しています。英国では1825年の奉公人の手引きが、庭師はエプロンをたくし上げて道具入れにすると書いています。
  • 当社の松の手入れでは、腹掛けのどんぶりに縄などの小物を入れ、その上に腰ベルトを締めて、革の鞘に入れた剪定鋏と鋸を左右に吊ります。樹上では、ハーネスのギアループにカラビナで掛けて留めます。

 

前掛けの成り立ち ― 前垂れから前掛けへ

江戸時代 植木職人 服装 印半纏 腹掛け 股引 手甲 脚絆 足袋 わらじ

江戸末期から明治・大正のころの植木職人の仕事着。腹掛けと股引の上に前掛けを着けることもあった(記事「庭師の服装の歴史」から再掲)

前掛けは、世界大百科事典(日浅治枝子による記述)によると、衣服の汚れを防ぐために体の前面、主に腰から下を覆う布で、長方形か方形の布の上部に紐を付けて着けます。「前掛け」は江戸時代中期以降の名称といわれ、それ以前は「前垂れ」と呼ばれました。日本大百科全書(岡野和子による記述)も、江戸中期までは前垂れの名称が一般だったとし、桃山時代から江戸中期にかけて三幅・二幅の前垂れが絵画に多く見られると書いています。世界大百科事典(旧版)の「エプロン」の項は、奈良時代の「褶(ひらみ)」に前垂れの形式が見られ、平安時代には宮中の女官や庶民の女性が布を腰に巻いて働いた、と遡っています。『延喜式』の「袜(まえだれ)」は、いまの前掛けより神事用の裳の系統とされています(世界大百科事典)。

誰が着けたか。世界大百科事典は、女子は腰巻、男子は股引の上に着けることが多く、仕事着の一部だったと書いています。日本大百科全書は、商人は縞の着物に縞の前垂れ姿が多かったとし、料理屋・茶屋・湯女など接客業の女性の赤前垂れは、その女性を指す名称にもなった、と書いています。デジタル大辞泉の「赤前垂れ」は、近世に宿屋・料理屋・茶屋で接客をした女性の赤い前垂れ、またそれを着けた女性です。マイペディアは、商家の男は花色(深い青)の木綿の前掛けを用いた、と色を書いています。

項目 辞典の記述の要点
形 長方形か方形の布の上部に紐(世界大百科事典)、胴から膝の前を覆う作業用の長方形の布(日本大百科全書)、一〜四幅の布の両端に紐、多くは膝下まで(ブリタニカ)、普通は一幅(約36cm)(マイペディア)
名前 「前掛け」は江戸中期以降、それ以前は「前垂れ」(世界大百科事典、日本大百科全書、ブリタニカ)
誰が 男子は股引の上に着けて仕事着の一部(世界大百科事典)、商人は縞の前垂れ(日本大百科全書)、商家の男は花色木綿(マイペディア)、接客業の女性は赤前垂れ(日本大百科全書、大辞泉)
素材と色 古くは麻、元禄以降は紬・銘仙・ちりめんも、農村では紺木綿・縞木綿・絣木綿(世界大百科事典)、麻布・紺・茶木綿・縞・絣、東北では刺子(日本大百科全書)
その後 明治末期から洋風のエプロン、サロン前掛け、割烹着(日本大百科全書)

出典: コトバンク(改訂新版 世界大百科事典「前掛け」、日本大百科全書「前掛け」、ブリタニカ国際大百科事典「前掛け」、百科事典マイペディア「前掛け」、デジタル大辞泉「前垂れ」「赤前垂れ」)

職人の前掛けは、腹掛けと同じく紺木綿が多く、商家の男の花色木綿も藍の色です。藍の色名と仕組みは「藍染と庭師の装い」に書きました。第3回で書いた腹掛けは「胸から腹」を、前掛けは「腰から下」を覆います。股引の上に前掛けを着けると、膝の前が一枚厚くなり、しゃがんだときに膝と太ももを守ります。

 

前掛けは道具入れでもある ― 市川造園の前掛けと、英国のエプロン

前掛け 腰ベルト 鞘 道具入れ 植木鋏 剪定鋸 比較 庭師

前掛けの物入れ(左、伝統)と、腰ベルトの鞘(右、当社)。どちらも両手を空けたまま鋏と鋸を体に付けておくための工夫(辞典の記述と当社の現場をもとに図にしたもの)

辞典が書く前掛けは「汚れを防ぐ布」ですが、庭師の前掛けには、もうひとつの役目があります。市川造園東京作業所のウェブ記事「職人の装束について考える」(2025年6月)は、前掛けを「道具を持ち運べるうえ、腰回りを保護し、作業効率も上げられる」「職人としての誇りを象徴するアイテム」と書いています。同じ記事は、従来の前掛けはサイズが肩紐の長さで約3cm刻みに決まり、体格や重ね着で合わなくなること、緑地管理ではしゃがんだり足を大きく動かすので太もも周りまで覆えないことを課題に挙げ、書道家と組んで、肩紐の長さを調整でき、腰周りの幅を広くとった前掛けを開発したと書いています。表地は藍染の上から柿渋染め、とあります。

海外にも同じ工夫がありました。「庭師の服装の歴史」で引いた1825年の英国の奉公人の手引きは、庭師はふつう青いウールのエプロンを着け、剪定のときはそれをたくし上げて、釘・布きれ・はさみ・金づち・剪定ナイフを入れておく、と書いていました。腰から下を覆う布を、たくし上げるか、物入れを縫い付けるかして、道具入れにする。日本の前掛けと英国のエプロンは、同じ答えに別々にたどり着いています。

英国 庭師 19世紀 エプロン パリ 職人 ブラウス 仕事着

19世紀の英国の庭師(左)は、ウールのエプロンをたくし上げて道具入れにした(記事「庭師の服装の歴史」から再掲)

 

腰に差す道具 ― 木鋏、剪定鋏、鋸

植木鋏 剪定鋏 剪定鋸 庭師 手道具 形 違い

庭師の3つの手道具。植木鋏(左)・剪定鋏(中)・剪定鋸(右)(当社の道具をもとに図にしたもの)

前掛けや腰ベルトに差す道具は、植木鋏、剪定鋏、剪定鋸の3つが基本です。

植木鋏は、2つの大きな輪の持ち手と短い刃を持つ鋏で、江戸の植木職人の絵にも必ず描かれています。辞典では、精選版 日本国語大辞典の「木鋏(きばさみ)」に、長い柄のついた鋏で生け垣や庭木の刈り込みに使う、とあり、用例の初出は『言経卿記』天正7年(1579年)の「一条殿より木鋏御借用之間進了」です。公家の山科言経が一条家から木鋏を借りた、という記録で、庭木を切る専用の鋏が、安土桃山時代には貴族の家にあったことが分かります。世界大百科事典は、園芸用の鋏は切る力を強めるために柄を長くする設計だと書き、日本大百科全書は、鋏が庶民の生活用具として定着したのは江戸後期で、園芸用の家庭向けの種類として花鋏・剪定鋏・植木鋏を挙げています。

剪定鋏は、デジタル大辞泉によると、庭木の剪定に使う鋏で、刃が短くて厚みがあり、かたい枝を切るのに向いています。片手で握る2本の柄の間にばねが入り、握ると閉じ、離すと開きます。剪定鋸は、曲がった刃に粗い歯が並ぶ片手の鋸で、鋏で切れない太さの枝を切ります。

道具 形 用途 辞典・用例
植木鋏(木鋏) 2つの大きな輪の持ち手と短い刃 細い枝、松の手入れ、生け垣の刈り込み 『言経卿記』1579年に「木鋏」(日本国語大辞典)、柄を長くして切る力を強める(世界大百科事典)
剪定鋏 片手で握る2本の柄、厚く短い刃、間にばね かたい枝、指ほどの太さまで 刃は短くて厚みがあり、かたい枝を切るのに向く(大辞泉)
剪定鋸 曲がった刃に粗い歯、片手の柄 鋏で切れない太さの枝 辞典の園芸用の項には無い、本文は当社の道具

出典: コトバンク(精選版 日本国語大辞典「木鋏」「腰差し」、改訂新版 世界大百科事典「鋏」、日本大百科全書「鋏」、デジタル大辞泉「剪定鋏」「植木鋏」)

剪定鋸 植木鋏 剪定鋏 当社 手道具

当社の手道具。剪定鋸(上)、植木鋏(左下)、剪定鋏(右上)

「腰差し」は、精選版 日本国語大辞典によると、腰に差して携帯する物の総称で、矢立などが挙げられ、用例の初出は浄瑠璃『日本振袖始』(1718年)の「腰指の石筆」です。武士の腰差しは脇差でしたが、職人の腰差しは鋏と鋸でした。西鶴の浮世草子『西鶴諸国はなし』には、大工の道具箱に「錐、鉋、すみ壺、さしがね」が入っていると書かれています(精選版 日本国語大辞典「道具箱」)。大工は道具箱、庭師は腰。木に向かって動き続ける仕事では、道具は箱ではなく体に付いている必要がありました。

 

庭師の仕事で、道具入れはどう働くか

ここからは現場での経験から書きます。鋏と鋸を体に付けておくことに、求めることは4つです。

  • 両手が空く: 枝を押さえながら切る、梯子を持ちながら上がる。両手を使う場面が多いので、使っていない道具は体に付いていなければなりません。
  • しゃがんでも落ちない: 根元の作業で深くしゃがんだとき、腰の前にぶら下がった道具は地面に当たります。鞘に差して腰の横に付ければ、しゃがんでも当たりません。
  • 見ずに出し入れできる: 鋏は右腰、鋸は左腰、と場所を決めておくと、木を見たまま手を伸ばして取れます。植木鋏で細い枝を切り、太い枝に当たったら鋸に持ち替える、その持ち替えを目で追わずに済みます。
  • 刃が体に向かない: 鞘は刃を包み、柄だけを上に出します。差すときは刃先を下に、柄を外側に向けます。鋸の刃を裸で腰に差すことはしません。

私の感覚では、道具入れは「手の延長」です。鋏が腰のどこにあるかを体が覚えていると、鋏は手の一部になります。前掛けの物入れでも、腰ベルトの鞘でも、この「場所を決める」ことが、道具入れのいちばんの役目です。

剪定鋏 藍染 絞り 当社

当社の剪定鋏。藍の絞り染めの布の上で

 

現代の現場で ― 腰ベルトの鞘と、ハーネスのギアループ

腹掛け どんぶり 庭師 腰ベルト 植木鋏 鋸 松の庭 股引 足袋

当社の松の手入れの装い。腹掛けの上に腰ベルトを締め、鞘から植木鋏を抜く(記事「腹掛けとどんぶり」から再掲)

当社の松の手入れの日は、第3回で書いたとおり、腹掛けのどんぶりに縄などの小物を入れ、その上に幅のある腰ベルトを締めて、革の鞘に入れた剪定鋏と鋸を左右に吊ります。前掛けの物入れではなく、ベルトの鞘にしているのは、しゃがんだときに道具が太ももの前に来ないことと、鞘ごと外して別の装備に付け替えられることのためです。

ロープで登る高木の作業の日は、腰ベルトではなく、ハーネスのギアループに道具を付けます。ギアループには鞘ごと差すのではなく、道具にカラビナを掛けて留めます。樹上では、落とした鋏が下の人に当たります。地上の「差す・入れる」を、樹上では「掛けて留める」に切り替えることが、当社の現場の決まりです。ハーネスと保護具の決まりは「頭と体を守る ― ヘルメット・保護眼鏡・耳と手足の保護具」に書いたとおりです。

ハーネス 前 腰ベルト レッグループ ギアループ

当社のハーネスを前から。腰まわりのギアループに、道具をカラビナで掛ける(記事「庭師の服装の歴史」から再掲)

前掛けの物入れ、腹掛けのどんぶり、腰ベルトの鞘、ハーネスのギアループ。形は4つとも違いますが、「両手を空けたまま、道具を体の決まった場所に付けておく」という役目は同じです。1579年に公家が借りた木鋏も、誰かの腰に差されて庭に運ばれたはずです。

 

職人の視点 ― 鋏の場所は、その人の仕事の場所

新しく入った職人に最初に教えるのは、鋏と鋸をどこに差すかです。右腰に鋏、左腰に鋸。これを一度決めたら、現場が変わっても、季節が変わっても、変えません。半年もすれば、鋏に手が伸びるときに腰を見なくなります。前掛けの物入れを使う職人も、腰ベルトの鞘を使う職人も、この「見ずに取れる場所」を持っています。市川造園の記事が前掛けを「職人の誇りを象徴するもの」と書くのは、そこに道具が収まっていることが、その人が職人である証しだからだと思います。

 

よくある質問(Q&A)

Q1. 前掛けとは何ですか?

A. 衣服の汚れを防ぐために、体の前面の主に腰から下を覆う布で、長方形か方形の布の上部に紐を付けて着けます(世界大百科事典)。男子は股引の上に着けて仕事着の一部にし、商家の男は花色の木綿、農村では紺木綿や縞木綿が中心でした。

Q2. 前掛けと前垂れは、どう違うのですか?

A. 同じものです。「前掛け」は江戸時代中期以降の名称で、それ以前は「前垂れ」と呼ばれました(世界大百科事典、日本大百科全書)。接客業の女性が着けた赤い前垂れは「赤前垂れ」と呼ばれ、その女性を指す言葉にもなりました。

Q3. 庭師の前掛けは、何のためのものですか?

A. 汚れを防ぐほかに、道具を持ち運び、腰回りを保護する役目があります。市川造園東京作業所の記事は、前掛けを「道具を持ち運べるうえ、腰回りを保護し、作業効率も上げられる」「職人の誇りを象徴するアイテム」と書いています。

Q4. 植木鋏はいつからありますか?

A. 精選版 日本国語大辞典の「木鋏」に、用例の初出として『言経卿記』天正7年(1579年)の「一条殿より木鋏御借用之間進了」が挙げられています。長い柄のついた鋏で、生け垣や庭木の刈り込みに使うものです。

Q5. 植木鋏と剪定鋏は、どう違うのですか?

A. 植木鋏は2つの大きな輪の持ち手と短い刃を持ち、細い枝や松の手入れに使います。剪定鋏は片手で握る2本の柄の間にばねが入り、刃が短くて厚く、かたい枝を切るのに向いています(デジタル大辞泉)。鋏で切れない太さの枝は剪定鋸で切ります。

Q6. 腰差しとは何ですか?

A. 腰に差して携帯する物の総称で、矢立などが挙げられ、武士の腰差しは脇差でした(精選版 日本国語大辞典)。用例の初出は浄瑠璃『日本振袖始』(1718年)です。職人の腰差しは鋏と鋸でした。

Q7. 当社の職人は前掛けを着けますか?

A. 松の手入れの日は、前掛けではなく、腹掛けの上に幅のある腰ベルトを締めて、革の鞘に入れた剪定鋏と鋸を左右に吊ります。しゃがんだときに道具が太ももの前に来ないことと、鞘ごと外して別の装備に付け替えられることが理由です。

Q8. 鋏と鋸は、腰のどちら側に差しますか?

A. 現場での経験から言えば、鋏は右腰、鋸は左腰、と場所を決めて、現場や季節が変わっても変えません。見ずに手を伸ばして取れるようにするためです。鞘は刃を包み、柄だけを上に出し、刃先を下に向けて差します。

Q9. 木に登るときは、道具をどこに付けますか?

A. ロープで登る高木の作業の日は、腰ベルトではなく、ハーネスのギアループに道具をカラビナで掛けて留めます。樹上では落とした鋏が下の人に当たるので、地上の「差す・入れる」を「掛けて留める」に切り替えます。

Q10. 英国の庭師は、道具をどこに入れていたのですか?

A. 1825年の英国の奉公人の手引き『The Complete Servant』は、庭師はふつう青いウールのエプロンを着け、剪定のときはそれをたくし上げて、釘・布きれ・はさみ・金づち・剪定ナイフを入れておく、と書いています。日本の前掛けの物入れと同じ役目を、たくし上げたエプロンが果たしていました。

 

次回は最終回、藍染と紺の話です。紺屋と産地、職人の仕事着が紺になった経緯、藍染の作業着の手入れと色の変化を書きます。公開したら、連載の一覧からたどれるようにします。

株式会社トシ・ランドスケープ
樹木医 中村雅俊

 

出典・参考情報

  • コトバンク「前掛け」「前垂れ」「赤前垂れ」「木鋏」「鋏」「剪定鋏」「植木鋏」「腰差し」「道具箱」(改訂新版 世界大百科事典、世界大百科事典(旧版)、日本大百科全書、ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典、百科事典マイペディア、デジタル大辞泉、精選版 日本国語大辞典) https://kotobank.jp/
  • 株式会社市川造園 東京作業所「職人の装束について考える」(緑師プロジェクト vol.09、2025年6月) https://ichikawa-zoen-tokyo.jp/articles/maekake/
  • Samuel and Sarah Adams, The Complete Servant (1825)、庭師の節(Project Gutenberg)。詳しくは記事「庭師の服装の歴史」の出典欄

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