土壌改良材と肥料の違いと種類──バーク堆肥・パーライト・ピートモス・緩効性肥料の役目を樹木医が解説

土壌改良材は土の性質を直すもの、肥料は樹木に養分を与えるものです。バーク堆肥、黒曜石パーライトと真珠岩パーライト、ピートモス、酸素管、緩効性肥料など、植栽の現場で使う資材の種類と違いを、法律の定義と東京都のマニュアル、当社の現場の写真をもとに樹木医が整理します。

「樹木の元気がないので、肥料をあげたほうがよいでしょうか」。マンションの管理組合や社寺の方から、よくいただくご相談です。お話を伺うと、肥料と土壌改良材が同じものとして語られていることが少なくありません。どちらも袋に入っていて、土に混ぜて使うので、見分けにくいのだと思います。この記事では、資材の名前と役目を一つずつ並べ、何のために入れるのかを整理します。

 

土壌改良材と肥料は、何が違うのか

2つの違いは、法律の定義にそのまま表れています。肥料は「植物の栄養に供する」もの、土壌改良資材は「土壌の性質に変化をもたらす」ものです。

(肥料の品質の確保等に関する法律 第2条、地力増進法 第11条から要約。「肥料取締法」は2020年12月1日に今の名前に変わりました)

根は、土のすき間にある空気で呼吸をしながら、水と養分を吸っています。土が固く締まっていたり、水が抜けずに空気が入らなかったりすると、根そのものが働けません。その状態で肥料を足しても、吸う側の根が動けないので、樹木には届きません。土を直すことと、養分を足すことは、順番のある別の仕事です。

堆肥が両方にまたがるのは、養分も少し含みながら、主な役目が土をやわらかくすることにあるからです。地力増進法でも、肥料にあたる物のうち、土に化学的な変化以外の変化もあわせてもたらす物は、土壌改良資材に含めています。

 

国が種類を定めている土壌改良資材は12種類

地力増進法では、品質の表示が必要な土壌改良資材を政令で12種類に定め、袋に書く「用途(主たる効果)」の言葉まで決めています。農林水産省の「土壌改良資材品質表示基準」に載っている言葉を、そのまま並べます。

(農林水産省「土壌改良資材品質表示基準」昭和59年農林水産省告示第2002号、最終改正 令和2年。泥炭は腐植酸の割合で表示が2つに分かれるので、表は13行)

「膨軟化」は土をやわらかくふくらませること、「保肥力」は養分を土にとどめておく力のことです。この表は、袋に書く言葉をそろえるための決まりで、国が商品ごとに効き目を認めているという意味ではありません。腐葉土や牛ふん堆肥、もみ殻くん炭、石灰のように、広く使われていても12種類に入っていない資材もあります。

 

土の問題から資材を選ぶ──東京都のマニュアルの表

資材の名前から覚えるより、「土の何を直したいのか」から選ぶほうが、現場では迷いません。東京都建設局の「街路樹診断等マニュアル」(令和3年度)には、土の問題ごとに、どの土壌改良材が有効かを印で示した表があります。主な資材を抜き出して図にしました。

表を横に見ると、資材ごとの持ち場がはっきり分かれています。乾きすぎる土には真珠岩パーライト、水が抜けない土には黒曜石パーライトや珪藻土焼成粒、養分を保てない土にはゼオライトや堆肥の仲間、という並びです。1つの資材で、すべての問題に印が付いているものはありません。

だから、資材を選ぶ前に、土のどこが悪いのかを確かめる必要があります。土の硬さ、水はけ、土の層、pHとECの調べ方は、連載「土壌調査と土壌改良」の調査結果の読み方にまとめています。

 

バーク堆肥──土をやわらかくする、身近な有機質の資材

バーク堆肥は、樹皮(バーク)を主な原料に、積み重ねて発酵させた堆肥です。地力増進法の表示は「土壌の膨軟化」、東京都の表では、土が固まること(団結)と養分不足に「有効」の印が付いています。植栽工事の植え穴の土に混ぜるほか、当社では植えた後の根元に敷くマルチングにも使っています(植栽工事 山採りコハウチワカエデ)。

制度のうえでは、バーク堆肥は肥料の法律の「特殊肥料」にあたります。特殊肥料は、堆肥のように、価値が含まれる成分の量だけでは決まらない肥料のことで、つくる事業者は都道府県知事に届け出ることになっています。成分の規格を満たして登録を受ける「普通肥料」とは、仕組みが違います。

気を付けるのは「熟しているか」

バーク堆肥でいちばん気を付けるのは、発酵が十分に進んでいるか、です。国土技術政策総合研究所(国総研)の「街路樹の倒伏対策の手引き 第2版」は、土壌改良材で未熟な堆肥などを使った場合には、樹木が生育不良となることがあるので、材料の品質を必ず確かめるように、としています。

理由の一つが「窒素飢餓」です。長野県の資料は、窒素に対して炭素の割合が高い有機物を土に入れると、それを分解する微生物が土の中の窒素を栄養として使うため、土の窒素が急に減る、と説明しています。樹皮は炭素の多い材料なので、熟しきっていないものを根のそばに入れると、樹木に回るはずの窒素が足りなくなるおそれがあります。

品質の目安として、業界団体の基準が県の資料に載っています。

(秋田県 認定リサイクル製品基準「バークたい肥」に参考として載っている基準から。協会の原本は当社では確かめられていません)

使う量にも注意があります。国の表示基準は、バークたい肥の袋に「多量に施用すると、施用当初は土壌が乾燥しやすくなる」という注意を書くことにしています。入れた後の水やりまでが、ひと続きの作業です。

 

パーライト──黒曜石と真珠岩では、持ち場が逆になる

パーライトは、黒曜石や真珠岩などのガラス質の火山岩を砕き、高温で焼いてふくらませた、白くて軽い粒です。業界団体の資料によると、岩に含まれるわずかな水分が、およそ870〜1,090℃の加熱で蒸気になり、粒を元の7〜20倍の体積にふくらませます。

同じ「パーライト」でも、原料と粒の大きさで役目が変わります。東京都の表では、真珠岩パーライトは乾きすぎ(過乾)に「特に有効」、黒曜石パーライトは水の抜けの悪さ(過湿)に「特に有効」と、印の位置が逆です。

この違いは、粒の大きさで説明できます。岡山県農業総合センターの試験では、粗い粒のパーライトは土の通気性を良くする効果が高く、細かい粒(5.0mm以下)は通気性とあわせて、根が使える水の量も増やしました。粗い粒をたくさん入れると土が乾きやすくなるので水やりに注意する、とも書かれています。

(東京都建設局「街路樹診断等マニュアル」p.81、岡山県農業総合センター 平成18年度試験研究主要成果、農林水産省「土壌改良資材品質表示基準」の施用上の注意から)

地力増進法の表示では、パーライトの用途は「土壌の保水性の改善」の1つだけです。これは、表示に使う言葉を1つに決めているためで、粗い粒が水はけや通気に働くことを否定するものではありません。袋の表示だけを見て「パーライトは水持ちを良くするもの」と覚えてしまうと、水が抜けない土に細かいパーライトを足す、という逆向きの手当てになりかねません。

当社の割竹挿入法でも、土の状態を見て、パーライトの種類を変えています。黒曜石パーライトを入れた現場もあれば、細い根が浅い所に集まっていた植え桝で真珠岩パーライトを使った現場もあります。

 

ピートモス──水を保つ、酸性の有機質資材

ピートモスは、湿地の植物が長い年月をかけて積もり、分解しきらずに残った「泥炭」を、乾かして砕いたものです。地力増進法では「泥炭」にあたり、農林水産省の基準の表示例には「北海道産みずごけ」という原料の書き方が載っています。表示する用途は「土壌の膨軟化」「土壌の保水性の改善」です。

東京都の表では、草炭(ピートモス)は、過乾、養分不足、pHの不良に「有効」の印が付いています。酸性の資材として知られ、アルカリ性に傾いた土を整える目的で使われることがあります。都市の植栽地では、コンクリートのがれきなどの影響で土がアルカリ性に傾いていることがあります(pH・EC測定)。

気に留めておきたいのは、掘り出す元の泥炭地が、長い時間をかけてできた土地だということです。英国政府は2022年8月、泥炭地を守るために、イングランドで家庭園芸向けのピートの販売を禁止する方針を発表しました。英国王立園芸協会によると、2025年10月の時点で法律はまだできていませんが、同協会自身は、ピートを使わない販売へ切り替える方針を掲げています。日本の植栽の現場でも、使う量と場所を選ぶ資材だと私は考えています。

 

酸素管──植え穴の底まで空気を届ける筒

東京都の表の無機質系の最後に、「黒曜石パーライト筒詰体」という行があり、過湿に「特に有効」の印が付いています。黒曜石パーライトを筒の形にまとめた資材で、酸素管と呼ばれています。樹木を植えるときに、植え穴の底から地表まで筒を立てて埋め、空気と水の通り道にします。

メーカーの公式の説明では、酸素管は「外気と排水層をつなぎ植穴内の根や水分に酸素を供給」するもの、とされています。植え穴の底に水がたまりやすい場所で、根鉢の下のほうまで空気を入れるための資材です。ただし、筒を立てても、水の行き先がなければ水は抜けません。水が抜けない土では、排水の手当てを先に考えることは、ほかの土壌改良と同じです(樹木の土壌改良とは)。

当社も、植栽工事で酸素管を使っています。現場によっては、竹の筒で空気と水の通り道をつくる割竹挿入法(割竹挿入法とは)で代用することもあります。筒の材料は違っても、根のまわりに空気と水の通り道を残す、という考え方は同じです。

 

そのほかの土壌改良材

名前を聞くことの多い資材を、一覧にします。役目の欄は、国の表示基準か東京都の表に載っている言葉です。

(農林水産省「土壌改良資材品質表示基準」、東京都建設局「街路樹診断等マニュアル」p.81 表Ⅳ-1･5 から)

炭は、一般にアルカリ性です。農林水産省の調査報告は、炭(バイオ炭)のpHは8〜10程度のアルカリ性で、酸性の土のpHを上げる働きがあり、多く入れるときは石灰の量を減らすか、石灰を入れないようにする、としています。pHがすでに高い都市の土に、炭や石灰を「体に良さそうだから」と足すのは、逆向きの手当てになることがあります。

 

肥料の基本──3つの数字と、樹木に使う緩効性肥料

肥料の袋には「8-8-8」「17-10-10」のような3つの数字が書かれています。これは、窒素・りん酸・加里(カリ)の3つの成分が、それぞれ何%含まれているかを、この順に並べたものです。この3つは「肥料の三要素」と呼ばれます。

樹木に使う肥料で大事なのは、効き方の速さです。東京都のマニュアルは、葉が小さくなる、葉の色が黄色くなる、といった樹勢の低下に対して、緩効性肥料(ゆっくり長く効くようにつくられた肥料)の施肥を挙げています。樹木は何十年も同じ場所で育ちます。一度に強く効かせるより、少しずつ長く効かせるほうが合っていると、私は考えています。

国総研の「景観重要樹木の保全対策の手引き」も、多量の肥料を一度に施すと、土の中の水に溶けた肥料分が濃くなり、生育に悪い影響が出る、と注意しています。国土交通省の土木工事共通仕様書(案)にも、「施肥は肥料が直接樹木の根に触れないようにし均等に行う」という決まりがあります。

肥料の与え方──4つの方法

日本造園組合連合会の『造園初級技能の手引〔改訂新版〕』は、樹木の施肥の方法を4つ挙げています。

(日本造園組合連合会『造園初級技能の手引〔改訂新版〕』p.22「施肥の方法」から)

国総研の手引きは、溝や穴の深さを20cm程度とし、冬の間(12〜2月)に施す元肥を基本にしています。穴の深さは資料によって幅があるので、現場では、根の深さと土の状態を見て決めます。同じ手引きは、施肥の位置を「樹冠の外周部の地面」としています。当社の割竹挿入法でも、枝先の真下あたりに穴を多く配っています。弘前公園のサクラの管理でも、壺穴への施肥が長く続けられています(弘前方式の剪定・施肥・土壌改良)。

 

肥料を足す前に、土を確かめる

葉の色が悪いとき、原因が養分の不足とは限りません。土のpHが高すぎて養分が吸えない、塩類が濃すぎる、根が傷んでいる、といった場合には、肥料を足すと逆に樹木を弱らせます。

土そのものの性質も、場所によって大きく違います。関東の台地に広く見られる黒ボク土について、農研機構の「日本土壌インベントリー」は、主に火山灰に由来し、りん酸を吸着する力(りん酸吸収係数)が高く、軽い土だと説明しています。造園の現場では、火山灰が積もってできた関東ローム層(赤土)の上に、腐植の多い黒い土が乗っている、と説明されます。与えたりん酸が土に捕まりやすい、という性質を持っています。

西日本の現場でよく出会うのが、真砂土(まさど)です。花崗岩が風化してできた砂質の土、と一般に説明されます。国総研の手引きは、マサ土や粘土は耕しても再び固まる性質があるため、改良材を混ぜるなどして固まるのを防ぐ対策が望ましい、としています。同じ資材でも、入れる土が違えば、量も目的も変わります。

 

当社がいちばん使う土壌改良材──堆肥とパーライトを1袋にした「OH-C」「OH-Cプラス」

ここまで、資材を1つずつ見てきました。現場では、いくつかの資材をあらかじめ混ぜてある「複合」の土壌改良材も使います。当社が普段いちばん多く使っているのは、ダイトウテクノグリーンの「OH-C」と「OH-Cプラス(炭入り)」です。

何が入っているのか

メーカーの公式の説明では、OH-Cは「腐熟堆肥」に土壌有効菌を配合し、さらに「パーライト」を加えた「有機・無機 複合土壌改良材」です。OH-Cプラスは、そこに「炭」をブレンドした製品とされています。この記事の言葉に置き換えると、土をやわらかくする堆肥(有機質)と、土にすき間をつくるパーライト(無機質)を1袋にまとめ、プラスではさらに炭を足したものです。

メーカーは、OH-Cの特長として次の5つを挙げています。

• 高栄養の腐熟堆肥のはたらきで、根の発達と活着を促す
• 有機物を分解し、腐植と養分を供給する土壌微生物を活性化させる
• 腐植と微生物のはたらきで団粒構造を発達させ、通気性・排水性・保水性の優れた土壌をつくる
• 豊富な腐植が、土のpHの異常や濃度障害、低温、干ばつなどによる根へのダメージを緩和する
• 分散性がよく軽量で、運搬・散布・混合がしやすい

炭については、「炭は多孔質なため、長期にわたり土壌の通気・排水・保水に効果を発揮します」と説明しています。国の表示基準で木炭の用途が「土壌の透水性の改善」とされていることと、向きが重なります。

(ダイトウテクノグリーンの公式ページの説明を要約・引用。効き目はメーカーの説明で、当社が試験で確かめたものではありません)

堆肥、パーライト、炭を1つずつ用意して現場で混ぜると、袋の数も手間も増えます。あらかじめ混ぜてあり、軽くて土になじみやすい資材は、狭い植え桝や、車を横付けできない庭で扱いやすい、というのが現場での実感です。

OH-CとOH-Cプラスの違い

2つの違いは、炭が入っているかどうかです。メーカーが公表している標準の成分を並べます。

(ダイトウテクノグリーンの公式ページ「標準含有成分量」から。メーカーは「保証含有成分量ではありません」と注記しています)

表の読み方を2つ挙げます。1つは、窒素・りん酸・加里を含んではいても、肥料の袋の数字(17-10-10 など)と比べるとずっと小さいことです。主な役目は養分を足すことではなく、土を直すことにあります。もう1つは、炭素率(C/N)が8と19で、先に挙げたバーク堆肥の目安(35以下)より低いことです。未熟な堆肥で心配になる窒素飢餓を考えるときの、手がかりになる数字です。

使う量と使い方

メーカーが示している使用量は、土に対する容積の割合で、次のとおりです。

(ダイトウテクノグリーンの公式ページ「OH-C、OH-Cプラスの使用方法」から)

たとえば、樹木のまわりの土を1立方メートル(1,000リットル)改良するなら、10〜20%は100〜200リットルです。40リットルの袋で、2.5〜5袋になります(当社の計算)。

使い方は、土に混ぜて、十分にかき混ぜることです。メーカーは、乾くと飛び散りやすいので、すぐに土と混ぜ、十分に水をやるように、と注意しています。バーク堆肥のところで書いた「入れた後の水やりまでが、ひと続きの作業」は、ここでも同じです。

量は、多ければ良いというものではありません。当社では、メーカーの示す割合を目安に、土の硬さと水はけを確かめたうえで、黒曜石パーライトなどを足すかどうかを現場ごとに決めています。

 

当社の現場での使い方──調べてから、混ぜる

当社の割竹挿入法では、掘った土に、完熟堆肥、炭、パーライト、緩効性の化成肥料を混ぜて埋め戻すのを基本にしています。土をやわらかくする堆肥、空気と水の通り道をつくるパーライトと炭、そして少しずつ効く肥料。この記事で並べた役目を、1つの穴の中で組み合わせている形です。

配合は、どの現場でも同じではありません。水はけと土の層、硬さ、根の深さを見て、パーライトの種類や量を変えています。資材は、足りないものを補うために入れるもので、良さそうなものを全部入れるものではない、というのが当社の考え方です。そのために、土壌調査で土を確かめてから、手当てを決めています。

参考として、この記事に出てきた資材の商品の例を挙げます。いずれもメーカーの公式ページで確かめたもので、同じ種類の資材はほかのメーカーからも出ています。

(各社の公式ページで2026年11月10日に確認。当社の現場の写真に写っている袋は、粒径4〜25mmのホワイトロームと、OH-Cプラスです)

 

樹木の足元の土が気になったら

株式会社トシ・ランドスケープのツリーリスクアセスメント(樹木診断)部門では、樹木医と植栽基盤診断士が土の硬さ・水はけ・土の層・pHとECを調べ、その結果から、資材の種類と量、施工の方法をご提案しています。「肥料をあげているのに樹木の元気が戻らない」「どの土壌改良材を使えばよいか分からない」といったご相談がありましたら、土壌調査のサービスページをご覧のうえ、お問い合わせフォームからのご相談をお待ちしています。

 

株式会社トシ・ランドスケープ
樹木医 中村雅俊

 

よくある質問(土壌改良材と肥料について)

Q1. 土壌改良材と肥料の違いは何ですか?

A. 肥料は樹木に養分を与えるもの、土壌改良材は土の硬さ・水はけ・水持ち・養分を保つ力など、土の性質を直すものです。法律でも、肥料は「植物の栄養に供する」もの、土壌改良資材は「土壌の性質に変化をもたらす」ものと定義が分かれています。堆肥は、両方にまたがる資材です。

Q2. バーク堆肥は肥料ですか、土壌改良材ですか?

A. 両方にあたります。肥料の法律では「特殊肥料」として都道府県知事への届出の対象で、地力増進法では土壌改良資材として「土壌の膨軟化」を用途に表示します。主な役目は、養分を足すことより、土をやわらかくすることです。

Q3. 黒曜石パーライトと真珠岩パーライトは、どう違いますか?

A. 東京都建設局の街路樹診断等マニュアルの表では、黒曜石パーライトは水の抜けの悪さ(過湿)に、真珠岩パーライトは乾きすぎ(過乾)に「特に有効」とされています。岡山県の試験でも、粗い粒は通気性を、細かい粒は根が使える水の量を高めました。土の問題に合わせて選びます。

Q4. 未熟な堆肥を使うと、なぜ良くないのですか?

A. 炭素の割合が高い有機物を土に入れると、分解する微生物が土の中の窒素を使うため、樹木に回る窒素が足りなくなることがあります(窒素飢餓)。国総研の手引きも、未熟な堆肥などを使うと樹木が生育不良となることがあるので、材料の品質を必ず確かめるように、としています。

Q5. 肥料の袋の3つの数字は、何を表していますか?

A. 窒素・りん酸・加里の3つの成分が、それぞれ何%含まれているかを、この順に並べた数字です。17-10-10 の肥料300gなら、窒素51g、りん酸30g、加里30gが含まれます。

Q6. 樹木の元気がないとき、まず肥料をあげればよいですか?

A. 先に土を確かめます。土が固い、水が抜けない、pHが高すぎる、塩類が濃すぎる、といった場合は、肥料を足しても樹木に届かず、逆に弱らせることがあります。東京都のマニュアルの表でも、1つの資材ですべての問題に印が付いているものはありません。

 

出典・参考情報

• 「肥料の品質の確保等に関する法律」(昭和25年法律第127号)第2条・第22条
• 「地力増進法」(昭和59年法律第34号)第11条
• 農林水産省「地力増進法について」、「土壌改良資材品質表示基準」(昭和59年農林水産省告示第2002号、最終改正 令和2年)
• 東京都建設局「街路樹診断等マニュアル」令和3年度(p.69 表Ⅳ-1･2、p.81 表Ⅳ-1･5、p.82)
• 国土技術政策総合研究所「街路樹の倒伏対策の手引き 第2版」国総研資料第1059号、2019年2月(p.1-58、p.1-67)
• 国土技術政策総合研究所「景観重要樹木の保全対策の手引き」国総研資料第565号、2010年1月(p.215 表5-11)
• 国土交通省「土木工事共通仕様書(案)」令和8年3月 第10編 第2章 第11節 道路植栽工
• 日本造園組合連合会『造園初級技能の手引〔改訂新版〕』p.22
• 長野県「有機物の肥効特性」
• 秋田県 認定リサイクル製品基準「バークたい肥」(令和3年3月15日改訂)
• 岡山県農業総合センター「平成18年度 試験研究主要成果」(パーライトの粒径と土の通気性・有効水分)
• Perlite Institute「Everything You Need to Know About the Origins of Perlite」
• 農林水産省「土壌炭素貯留効果のある炭の施用による農作物の生育への影響の調査」
• 農研機構「日本土壌インベントリー 黒ボク土」
• 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)「Sale of horticultural peat to be banned in move to protect England’s precious peatlands」2022年8月27日
• 英国王立園芸協会(RHS)「RHS retail peat-free from 2026」
• ダイトウテクノグリーン「OH-C/OH-Cプラス(炭入り)」
• 商品の例: 住友林業緑化「商品ラインナップ」、東邦レオ「ホワイトローム」「DOパイプ」、三井金属パーライト「公式サイト」、ジェイカムアグリ「グリーンパイル・ウッドエース」

当社の施工に関する記述は、当社のサービスページと公開済みの記事に書いてある内容に限っています。

 

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